Sterrenchef Jonnie Boer (De Librije***) en (inmaak) specialist Oos Kesbeke hebben de handen ineen geslagen voor een speciale lijn delicatessen. Jonnie & Oos bestaat uit producten die de dagelijkse keuken verrijken, gebruik ze bijvoorbeeld als een delicate toevoeging voor een amuse of gerecht.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur30 ºC
Energie (kJ)213
Energie (Kcal)51
Eiwitten (gram)1,2
Koolhydraten (gram)10,2
- waarvan suiker (gram)9,8
Vet (gram)0,2
- waarvan verzadigd (gram)0
Vezels (gram)1,5
Zout (gram)0
MosterdMet
SojaMet
IngrediëntenIngrediënten: uien, natuurazijn, suiker, appelstroop (beetwortelsap en appelsap, ingedikt tot stroop met een Suikergehalte van 55%) zout, natuurlijk aroma.