Grainfed short ribs zijn perfect voor slow-cooking, op de grill of in de oven. Het vlees heeft van zichzelf al een volle smaak, maar met een stevige rub wordt het pas echt genieten.
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
VleesdeelShort Rib
Energie (kJ)808
Energie (Kcal)194
Eiwitten (gram)19,5
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)12,9
- waarvan verzadigd (gram)6
Zout (gram)0,15
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenZonder
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
Ingrediënten100% rundvlees (Vaars EU Grainfed rund).