Deze roze knoflook heeft een lekkere, lichtzoete smaak en is sappiger dan ‘gewone’ knoflook. L’ail rose wordt vooral geteeld in het Tarn gebied (Zuid-Frankrijk).
Bewaaradvies na openenNa aankoop koel en droog bewaren
Minimale bewaartemperatuur8 ºC
Maximale bewaartemperatuur15 ºC
BereidingsadviesInmaken in olie, poffen in de overn, uitgeperst door sausen en dressings, als basis voor vele gerechten
Nederlands
Deutsch
English
Français