De trompette de la mort, ofwel de Hoorn des Overvloed of de doodstrompet, dankt zijn naam aan de donkere kleur. De paddenstoel heeft van zichzelf een kruidige en aardse smaak en kan bereid worden op dezelfde manier als cantharellen. Een echte smaakmaker bij wild- en vleesgerechten!
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking beperkt houdbaar.
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesKook, bak of smoor ze, net als andere paddenstoelen, niet te lang.
Nederlands
Deutsch
English
Français