Rezepte mit diesem Produkt

Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Jus de veau kalfsjus zubereiten können

Gestoofd runderribstuk met een Oosterse touch

Mals runderribstuk, gemarineerd in een kruidige boemboe met harissa en limoengras, geserveerd met basmatirijst. Circa kostprijs per persoon: €3,56.

Eendenborst, braam, biet, wortel en truffel

Rezepte mit diesem Produkt

Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Jus de veau kalfsjus zubereiten können

Mehr Inspiration

Gestoofd runderribstuk met een Oosterse touch

Mals runderribstuk, gemarineerd in een kruidige boemboe met harissa en limoengras, geserveerd met basmatirijst. Circa kostprijs per persoon: €3,56.

Eendenborst, braam, biet, wortel en truffel

Sous-vide gegaarde eendenborst met truffel, diverse bereidingen van rode biet en wortel, structuren van braam en geserveerd met een jus de veau met bramen.

Pakketje van Joviander dunne lende met pompoen, bier en kruiden

Een pakketje van filodeeg met malse Joviander dunne lende en smaakvolle groenten.

Bietjes geglaceerd in kalfsjus

Eén ingrediënt, zeven structuren. Bietjes waren nog nooit zo lekker.

Gestoofde kalfswang met courgettebloem

Dit gerecht bestaat uit de volgende onderdelen: kalfswangen, jus met cederhout, courgettebloem gevuld met romige fregula en aardappelpuree met Epoisses en truffeltapenade.

Maître Cuisine

40800973

Jus de veau kalfsjus

16,85

AktionszeitraumGültig bis 07-03-2026
Verpackungseinheitpot 1 kilogram
Artikelnummer
40800973
Inhalt pro Einheitpro collo à 10 pot

De Jus de Veau is een licht gebonden kant-en-klare jus op basis van kalfsglace en rode wijn. De basis is krachtig en vers bereid. Het is dé ideale jus om uw gerecht helemaal af te maken.

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij 1-7 °C. Na openen beperkt houdbaar. Ten minste houdbaar tot: zie deksel.

Minimale bewaartemperatuur1 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Energie (kJ)195

Energie (Kcal)47

Eiwitten (gram)2,6

Koolhydraten (gram)6,3

- waarvan suiker (gram)1,8

Vet (gram)0,6

- waarvan verzadigd (gram)0,1

Zout (gram)1,56

AardnotenZonder

EiZonder

GlutenZonder

LupineZonder

MelkZonder

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisZonder

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenMet

SeizoenWinter

IngrediëntenIngrediënten: 81% kalfsbouillon (water, 1% kalfsvlees, 0.5% kalfsextract), rode wijn ({sulfiet}), zetmeel (rijst, aardappel), gistextract, zout, tomatenpuree, gelatine (rund), glucose, maltodextrine, groentenconcentraat (wortel, champignon, ui, knoflook), honing, kruidenolie (nootmuskaat, laurier, peper, dragon, tijm), witte peper.

Gezien inCourant 5

Maître Cuisine

Jus de veau kalfsjus

Beschreibung

Bewaren

Voedingswaarden

Allergenen

DKW

Ingrediënten

Gezien in