Diese bekannte Garnele wird in Südostasien in Salzwasser auf extensive oder semi-intensive Weise gezüchtet. Die Schale ist durch die dunkle Farbe mit blau/grauen Streifen am Schwanz erkennbar. Beim Braten oder Kochen wird die Garnele orange-rosa. Das Fleisch ist fest und knackig in der Textur. Diese rohen Garnelen sind kopflos, schwanzlos, geschält und entdarmt und enthalten 26 - 30 Stück pro englisches Pfund (454 Gramm).
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenGekoeld, consumeren binnen 24 uur. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Minimal Lagertemperatur-18 ºC
Maximale Lagertemperatur-24 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
ZubereitungshinweisRauwe producten goed verhitten voor consumptie
FanggebietBangladesh
Lateinischer NamePenaeus monodon
Energie (kJ)316
Energie (kcal)75
Eiweiße (Gramm)17
Kohlehydrate (Gramm)0,5
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)0,5
- wovon gesättigt (Gramm)0,3
Salz (Gramm)0,64
SchalentiereMitt
Rasse oder WildWachsen
TemperaturflussGefrierschrank
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Black Tiger Garnelen Geschält 26/30 Rc zubereiten können
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