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Broodcreme dsm flex | HANOS Gastronomie Großhandel
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Broodcreme dsm flex
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Bakeplus
28655092
Broodcreme dsm flex
Verpackung
eimer 20 kilogramm
Artikelnummer
28655092
pro eimer 20 kilogramm
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Produktdetails
Beschreibung
Bakeplus Bread Cream DSM Flex ist eine vielseitige Brotcreme, ideal für die Zubereitung verschiedener Brotsorten und Gebäck.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
15 ºC
Maximale Lagertemperatur
20 ºC
Zubereitung
Zubereitungshinweis
1 - 5% van het bloem-/meelgewicht in combinatie met andere broodverbetermiddelen
Nährstoffe
Energie (kJ)
2517
Energie (kcal)
599
Eiweiße (Gramm)
0
Kohlehydrate (Gramm)
38,1
- wovon Zucker (Gramm)
27,6
Fett (Gramm)
50,5
- wovon gesättigt (Gramm)
26,3
Ballaststoffe (Gramm)
0
Salz (Gramm)
0
Polyolen
0
Allergene
Ei
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Gluten
Mitt
Milch
Kann enthalten
Soja
Kann enthalten
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