Dieses flauschige Brötchen ist gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch (cha shao), gemischt mit chinesischer Barbecuesoße. Die Textur des Teigs dieses Dim Sum ist dicht, fein und weich. Zubereitung: zehn Minuten über kochendem Wasser dämpfen.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa ontdooien niet opnieuw invriezen
Minimal Lagertemperatur-18 ºC
Maximale Lagertemperatur-18 ºC
LagerbedingungenTiefkühl
Zubereitungshinweis10 minuten stomen boven kokend water.
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