Banquet d'Or Bake'Up® ist ein einzigartiges Tiefkühl-zu-Ofen-Konzept für hochwertige französische Croissants und Viennoiserie. Es ist eine exklusive patentierte Technologie mit klaren Vorteilen. Es sind keine speziellen Maschinen erforderlich, diese Produkte können perfekt in einem Umluft-, Etagen- oder Schnellbackofen gebacken werden.