Die niederländische Bauernente wird von leidenschaftlichen, erfahrenen Landwirten aufgezogen. Die Enten leben auf frischem Stroh und haben den ganzen Tag Zugang zu frischem Wasser und Futter. Ihre Ernährung besteht größtenteils aus Getreide, ist vollständig pflanzlich und frei von Medikamenten und Antibiotika. Die Enten bewegen sich frei und entwickeln daher einen feinen Geschmack. Das Fleisch ist mager, zart und voller Geschmack. Perfekt geeignet für sanftes Confitieren.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa openen beperkt houdbaar
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
Energie (kJ)860
Energie (kcal)207
Eiweiße (Gramm)17,4
Kohlehydrate (Gramm)0,1
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)16,3
- wovon gesättigt (Gramm)4,8
Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)14,7
Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)4,3
Salz (Gramm)0,2
Polyolen0
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Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Eendenbout tam 200/250 gr 2st zubereiten können
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