Die Familie Roca aus der Nähe von Barcelona stellt Weinessige her, die weltweit bekannt sind. Unter dem Motto "guter Essig kann nur aus gutem Wein gemacht werden" sind die Forvm-Essige wirklich bemerkenswert. Die Essige sind überall in der gehobenen Gastronomie bekannt. Forvm stellt ungefilterte Essige her. Dadurch bildet sich manchmal ein Bodensatz in der Flasche. Forvm-Weinessig ist eine limitierte spanische Delikatesse. Dieser Merlot-Essig wird aus jungem Rotwein hergestellt, der nicht in Holz gereift ist. Dieser süß-saure Essig wird traditionell in Eichen- und Kastanienfässern gereift. Schmeckt köstlich zu verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten, Salaten und in Saucen.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking, product beperkt houdbaar
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur18 ºC
Energie (kJ)470
Energie (kcal)107
Eiweiße (Gramm)0
Kohlehydrate (Gramm)27
- wovon Zucker (Gramm)2
Fett (Gramm)0
- wovon gesättigt (Gramm)0
Salz (Gramm)0,01
SulphiteMitt
SaisonWinter
Bewusst kochenOrganically grown
QualitätsmarkenBiological, Kook Bewust
WeltküchenSpanien
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Essig merlot bio zubereiten können