Ideal als Aperitif oder als Vorspeise (zum Schneiden). Unsere Foie fin wird ausschließlich aus Lebern von nicht gemästeten Enten hergestellt. Dank des handwerklichen Know-hows von Upignac, das seit 1985 angewendet wird, ist dieses einzigartige gastronomische Rezept entstanden, das 100 % reinen Genuss bietet.