Gelbe Currysauce aus der authentischen thailändischen Küche, wo es um authentische, servierfertige Currys mit frischen Zutaten geht. Köstlich mit verschiedenen Arten von frischem Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel wie Huhn und Truthahn. Für eine besondere Präsentation die Sauce abseihen und einen Siphon verwenden, um eine schaumige Sauce zu machen.