In der Vreugderijkerwaard bei Zwolle wird dieser Bio-Halloumi aus Schafsmilch hergestellt. Köstlich zum Braten; der Käse bekommt eine knusprige Kruste, bleibt aber innen wunderbar cremig. Äußerst geeignet zum Grillen oder Überbacken auf dem Grill.
LandNiederlande
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