Dieser professionelle Induktionsherd ist mit vier leistungsstarken Kochzonen ausgestattet und bietet die perfekte Balance zwischen Geschwindigkeit, Präzision und Benutzerfreundlichkeit für die moderne Gastronomieküche. Mit einem großen Temperaturbereich von 60°C bis 240°C eignet sich dieser Herd für eine breite Palette an Kochtechniken, vom sanften Schmoren bis zum kräftigen Wokken.
Die Kochzonen sind einzeln regelbar und mit einem digitalen Display mit Drehknöpfen ausgestattet, sodass die Temperatur präzise eingestellt werden kann. Die Kochzonen sind geeignet für Töpfe mit einem Bodendurchmesser von mindestens 16 und maximal 28 Zentimetern. Für zusätzliche Sicherheit ist der Induktionsherd mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Unter dem Kochbereich befindet sich ein praktischer Aufbewahrungsschrank, ideal zum Verstauen von Kochgeschirr oder Küchenzubehör in Griffnähe. Das Edelstahl-Design ist leicht zu reinigen und perfekt beständig gegen intensive tägliche Nutzung in einer professionellen Küchenumgebung.
Bitte beachten: Dieser Induktionsherd wird ohne Stecker geliefert und muss von einem Elektriker angeschlossen werden.
Wir empfehlen, auf diesem Induktionsherd ausschließlich Töpfe der Marke Demeyere zu verwenden. Diese Töpfe sind äußerst gut für das Kochen auf Induktion geeignet.
Produkteigenschaften:
Standgerät
4 Kochplatten
Integrierter Überhitzungsschutz
Einfach einstellbare Temperatur zwischen 60°C und 240°C
Touchpad-Bedienfeld und digitales Display mit manuellem Drehknopf
2 Türen mit Stauraum im Unterschrank
Gesamtleistung von 17 kW
Gerät wird ohne Stecker geliefert und muss von einem Elektriker angeschlossen werden
Bedienungsanleitung herunterladen:
Laden Sie hier die Bedienungsanleitung des Induktionsherds herunter.
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