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Koenigskrabben lebend king krab | HANOS Gastronomie Großhandel
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Koenigskrabben lebend king krab
38300870
Koenigskrabben lebend king krab
Verpackung
1 kilo
Artikelnummer
38300870
pro 1 kilo
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Produktdetails
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Beschreibung
Große lebende Königskrabbe, zwischen 3000 und 3500 Gramm. Nur in der Saison erhältlich.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
0 ºC
Maximale Lagertemperatur
4 ºC
Fisch
Fanggebiet
FAO27
Lateinischer Name
Paralithodes Camtschaticus
Nährstoffe
Energie (kJ)
620
Energie (kcal)
148
Eiweiße (Gramm)
18
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
0,6
- wovon gesättigt (Gramm)
0,1
Salz (Gramm)
0,84
Allergene
Schalentiere
Mitt
Specifications fish
Temperaturfluss
Frisch
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