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Lammkeule Frisch Nz Mit Knochen | HANOS Gastronomie Großhandel
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Lamm
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Lammkeule Frisch Nz Mit Knochen
Halal
Van der Zee
30500340
Lammkeule Frisch Nz Mit Knochen
Verpackung
1 stück
Artikelnummer
30500340
pro 1 stück
pro Stück à 1 kg
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Produktdetails
Beschreibung
Das Lammbein ist ziemlich mager und feinkörnig. Indem man den Knochen im Bein lässt, gewinnt das Fleisch und somit das Gericht noch mehr Geschmack.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
0 ºC
Maximale Lagertemperatur
2 ºC
Fleisch
Fleischkonzept
Neuseeländisches Lamm
Fleischteil
Keule
Nährstoffe
Energie (kJ)
726
Energie (kcal)
174
Eiweiße (Gramm)
19,2
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
10,8
- wovon gesättigt (Gramm)
4,4
Salz (Gramm)
0,13
Gütezeichen
Qualitätsmarken
Halal
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