Zitronengras ist einer der Geschmacksverstärker aus der asiatischen Küche. Es hat einen frischen, säuerlichen, zitronenähnlichen und leicht ingwerähnlichen Geschmack. Zitronengras verleiht jedem Gericht einen frischen, säuerlichen Zitronengeschmack, der einen perfekten Ausgleich zu schweren Aromen wie Knoblauch, Paprika oder reichhaltigen Gerichten bietet. Das frische gekühlte Zitronengraspüree von Bresc bietet den authentischen Geschmack der Zutat mit der Bequemlichkeit der sofortigen Verwendung.
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