Die Geschichte von Valrhona beginnt 1922, voller Leidenschaft für Schokolade. Mittlerweile ist Valrhona in der Gastronomie und Patisserie unverzichtbar. Von hochwertiger Backschokolade bis hin zu köstlichen Pralinen! Die Grand Cru de Terroir ist eine Premium-Linie von Kuvertüre-Fèves aus verschiedenen Regionen der Welt. Jede Kuvertüre hat ihren eigenen spezifischen Geschmack, ihr Aroma und ihre Eigenschaften. Zum Beispiel bestehen die Caraïbe-Fèves aus 66% Kakao aus reiner Schokolade von den karibischen Inseln und die Manjari-Fèves bestehen aus 64% Kakao aus reiner Schokolade aus Madagaskar.
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