Dieser Cheesecake kombiniert die cremige Süße von weißer Schokolade mit dem dezent erdigen Charakter von Matcha. Die Torte hat eine weiche, cremige Konsistenz mit einem festen Boden und einem gleichmäßigen Aufbau. Der Geschmack ist ausgewogen, wobei die Süße der Schokolade durch leichte, grüne Teenuancen ergänzt wird. Der Cheesecake wiegt 1,381 kg und ist in 12 Stücke vorgeschnitten.
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