Micro-Frühlingszwiebel ist eine Kresse aus Frühlingszwiebeln mit einem intensiven Frühlingszwiebelgeschmack. Sie ist sehr aromatisch und eignet sich gut als Garnitur. Die Kresse ist auch zum Braten geeignet und verleiht dem Gericht eine angenehme Note. Micro-Frühlingszwiebel ist somit ein vielseitig einsetzbares Micro-Gemüse.
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