Frische Supermiesmuscheln aus Zeeland aus der Oosterschelde, sorgfältig nach Qualität ausgewählt. Diese Miesmuscheln zeichnen sich durch festes Muschelfleisch, einen vollen Geschmack und eine gleichbleibende Qualität aus. Die Verpackung enthält 5 kg Miesmuscheln, geeignet für die professionelle Verarbeitung. Auf der Verpackung ist angegeben, dass die Miesmuscheln MSC-zertifiziert sind und aus nachhaltiger Fischerei stammen.