Quinoa gibt es in vielen verschiedenen Farben und Texturen, sodass man damit gut variieren kann. In diesem Rezept verwenden wir schwarze Quinoa.
Diese Miso-Sauce von Yama ist eine Aka-Miso-Sauce, die nach japanischer Tradition hergestellt wird. Die Sauce eignet sich hervorragend zum Glasieren von Fleisch und Fisch, ist köstlich in einem Pfannengericht und als Dip-Sauce.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa openen gekoeld bewaren.