Oedipus Thai Thai ist ein ausgeprägt würziges Tripel mit einem etwas höheren Alkoholgehalt. Die Kombination aus Zitronengras, Galgant, Koriandersamen, rotem Pfeffer und Orangenschale sorgt für ein komplexes und aromatisches Bier mit einem lebendigen, würzigen Charakter. Das Ergebnis ist ein kräftiges Tripel mit exotischen Gewürzen, einem warmen Körper und einem überraschend frischen Abgang.