Der Petromax Untersetzer aus massivem Gusseisen sorgt für eine erstklassige Wärmeverteilung. Genau das, was man zum Backen im Dutch Oven braucht. Mit diesem Untersetzer/Grillrost kann man perfekt schmoren, köcheln und backen im Dutch Oven der Größen FT4.5, FT6, FT9 und FT12, ohne dass etwas anbrennt. Besonders beim Grillen im Dutch Oven lässt sich dieser Untersetzer ideal verwenden, um ein schönes Grillmuster ins Essen zu zaubern.
Der Petromax Untersetzer ist sofort einsatzbereit, da Petromax Produkte bereits vorbehandelt (seasoned) sind. Praktisch an diesem gusseisernen Untersetzer ist, dass man ihn auch separat als Grillrost verwenden kann: einfach direkt ins Feuer stellen und Fleisch, Fisch oder Gemüse mit dem klassischen Grillmuster auf dem Untersetzer grillen. Da er ohnehin im Feuer steht, kann man auch problemlos andere Petromax Artikel darauf platzieren, wie zum Beispiel eine Perkolator-Kanne oder einen Dutch Oven.
Der gusseiserne Untersetzer hat einen Durchmesser von 23 cm. Bitte berücksichtigen Sie dies, wenn Sie ihn mit anderen Produkten verwenden möchten. Petromax bietet auch einen Untersetzer mit 30 cm Durchmesser sowie einen Rost mit 23 cm Durchmesser ohne Füße an.
Über Gusseisen.
Gusseisen ist eine gegossene Stahlart, die Wärme sehr gut aufnimmt und speichert und extrem hohen Temperaturen standhält. Dadurch kann Gusseisen für viel mehr Zwecke verwendet werden als Stahl oder Schmiedeeisen. Ein geschlossener gusseiserner Topf kann beispielsweise als Ofen zum Brotbacken genutzt werden, eignet sich aber auch hervorragend als Schmortopf.
Gusseiserne Produkte sind seit Jahren als langlebige Produkte bekannt, da sie zu 100 % recycelbar sind und bei richtiger Pflege ein Leben lang halten. Traditionell werden gusseiserne Produkte von Generation zu Generation weitergegeben. Gusseisen erfordert die richtige Pflege, aber das ist weniger aufwendig, als man denkt. Reinigen Sie Ihr gusseisernes Produkt nach Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und einer Spülbürste. Trocknen Sie es gut mit einem Geschirrtuch ab und lagern Sie es ordentlich.
Alle gusseisernen Produkte von Petromax sind mehrfach vorbehandelt, auch „seasonen“ genannt. Dies sorgt für eine natürliche Antihaftschicht und beugt in den meisten Fällen Rost vor. Sollte Ihr Produkt dennoch einmal rosten, ist das kein Problem: Einfach mit einer Drahtbürste reinigen, abspülen und anschließend mit dem Petromax Pflegewachs neu behandeln.