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Rinderschenkel Tk Gesägt | HANOS Gastronomie Großhandel
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Rinderschenkel Tk Gesägt
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Tiefkühl
Van der Zee
30304940
Rinderschenkel Tk Gesägt
Verpackung
1 kilo
Artikelnummer
30304940
pro 1 kilo
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Produktdetails
Beschreibung
Das Fleisch aus dem unteren Teil des Beins eines Tieres, wie Rind, Kalb oder Lamm. Es ist zäh und enthält viel Bindegewebe, ideal für Eintöpfe und langsames Garen.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
-25 ºC
Maximale Lagertemperatur
-18 ºC
Lagerbedingungen
Tiefkühl
Fleisch
Fleischteil
Beinscheibe
Nährstoffe
Energie (kJ)
808
Energie (kcal)
194
Eiweiße (Gramm)
19,5
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
12,9
- wovon gesättigt (Gramm)
6
Salz (Gramm)
0,15
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