Der Blonde Rochen ist ein schmackhafter Fisch mit einem leicht süßlichen Geschmack. Die Flügel sind der einzige essbare Teil des Rochens. Die Haut der Flügel enthält Stacheln, diese können jedoch einfach entfernt werden. Rochenflügel sind vielseitig und können gedämpft, gebraten oder gegrillt werden, ideal für verschiedene Zubereitungen.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français