Sambal oelek

Diese Sambal Oelek ist eine klassische Chilipaste mit einem puren und scharfen Geschmack. Die Sauce besteht aus fein gemahlenen Chilischoten und hat eine grobe Struktur, was für eine direkte und kräftige Schärfe sorgt. Der Geschmack ist intensiv und gradlinig, ohne ausgeprägte süße Noten. Das ergibt ein authentisches und wiedererkennbares Geschmacksprofil.