Der Schweinebauch ist ein geschmackvolles, fettes Fleischstück vom Schwein. Da das Fleisch von unseren Metzgern gepökelt wurde, kommt der natürliche Geschmack nach der Zubereitung noch mehr zur Geltung.
Gepökeltes Schweinefleisch garantiert optimale Zartheit. Eine sehr zarte Struktur ist ideal für die Zubereitung auf dem Grill. Unsere Metzger haben es bereits für Sie gepökelt, für einen schnellen, aber dennoch so köstlichen Service.