Malse Seezungenfilets mit einer aromatischen Fenchelkompott, Karottencreme und Muschelsauce, verfeinert mit salzigen Vongole. Ungefährer Preis pro Person: €3,63.
Diese „Borrelplank“ mit Fischbites besteht aus Miesmuscheln, Seezungenfiletstreifen und Clairessefilet. Der ungefähre Einkaufspreis pro Person beträgt: €3,61.
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