Der Shichirin besteht aus Keramik mit Quarz und Cordierit und wird bei hoher Temperatur gebrannt. Dadurch wird dieser Shichirin zu einem echten Kraftpaket. Der Grill ist dank der glasierten Außenseite leicht zu reinigen. Das Gerät ist nur für die Verwendung im Freien mit Briketts, selbstzündenden Briketts oder Holzkohle geeignet. Die Japaner verwenden Binchotan-Holzkohle, das schwarze Gold Japans, mit dem extrem hohe Temperaturen erreicht werden können. Ein echter Yakitori-Grill erreicht eine Temperatur von über 900 Grad.
Tragbares Untergestell
Standard-Bambusuntersetzer inklusive
Edelstahlrost 40 x 20 cm
Geeignet für bis zu 6 Personen
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