Vigneron marc de muscat

LandFrankreich

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse50,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

KäsefamilieRotschmierkäse

Energie (kJ)1480

Energie (kcal)365

Eiweiße (Gramm)21

Kohlehydrate (Gramm)0,5

Fett (Gramm)26

- wovon gesättigt (Gramm)16,5

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)7,13

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)1

Ballaststoffe (Gramm)0,5

Salz (Gramm)1,8

MilchMitt