Struktur: grober Schliff
Herkunft: Italien
Serviervorschlag: als Charcuterie
Wildschwein-Pitina ist eine Spezialität aus den Dolomiten. Es ist eine leicht geräucherte Wildschwein-Salami, die zum Beispiel auf einer Charcuterie-Platte köstlich ist.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa openen beperkt houdbaar
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