Deze gedroogde shiitake paddenstoelen hebben een sterkere smaak en geur dan verse paddenstoelen. Deze paddenstoel is de op een na meest gekweekte paddenstoel ter wereld en is afkomstig uit Frankrijk. Perfect te combineren met bijvoorbeeld vlees, kip of pasta. Doordat de shiitakes gedroogd zijn, zijn deze langer houdbaar dan verse paddenstoelen.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Minimale bewaartemperatuur15 ºC
Maximale bewaartemperatuur30 ºC
Energie (kJ)749
Energie (Kcal)177
Eiwitten (gram)18,2
Koolhydraten (gram)18,7
- waarvan suiker (gram)0,7
Vet (gram)3,3
- waarvan verzadigd (gram)0,4
Zout (gram)0,01
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenZonder
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
IngrediëntenShiitake (lentinus edodes) 100%.
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Shiitakes heel 2-4cm