Le bœuf nourri aux céréales provient de bovins Black Angus qui paissent un peu plus de deux ans sur les vastes plaines de l'Uruguay. Ensuite, ils vont dans le feedlot, où ils restent au moins quatre mois dans des conditions très respectueuses des animaux. Les bovins sont principalement nourris d'orge, d'herbe de blé et de céréales. Cette ration alimentaire spécialement composée conduit à une belle marbrure de la viande. Avec ce bœuf distinctif d'Uruguay, vous pouvez certainement faire la différence en tant qu'entrepreneur.
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