De lamsschouder bevat korte en lange vleesvezels. Hierdoor is het zeer geschikt om te stoven, om er een rollade van te maken of het in zijn geheel te bereiden in de oven.
Bewaaradvies na openenNa ontdooien niet opnieuw invriezen.
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BewaarconditieDiepvries
VleesdeelSchouder
Energie (kJ)706
Energie (Kcal)169
Eiwitten (gram)20,2
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)9,8
- waarvan verzadigd (gram)4,6
Zout (gram)0,15
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenZonder
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
Ingrediënten100% lamsvlees.
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Lamsschouder uitgebeend opgerold