Mousse van gerookte eend

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Energie (kJ)1177

Energie (Kcal)284

Eiwitten (gram)18,2

Koolhydraten (gram)0,5

- waarvan suiker (gram)0,5

Vet (gram)23,2

- waarvan verzadigd (gram)8,3

Zout (gram)1,2

AardnotenZonder

EiZonder

GlutenMet

LupineZonder

MelkMet

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisZonder

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenZonder

IngrediëntenGerookte borst (34%) (eendenborst (94%), nitrietzout (zout,
conserveermiddel: natriumnitriet), suiker, rookaroma, witte peper,
antioxidant: natriumascorbaat), room 40% (room, MELKeiwitten,
stabilisator: carrageen, water, bereiding (zonnebloemolie,
glucosestroop, gelatine, gemodificeerd zetmeel (maïs), TARWEzetmeel,
MELKeiwit, geleermiddelen: guar en xantaan), rode porto, nitrietzout
(zout, conserveermiddel: natriumnitriet), pluimveebouillon (dextrose,
zout, zetmeel, smaakstoffen, maltodextrine, gemodificeerd zetmeel, vet
en vlees van pluimvee (5%), aroma, antiklontermiddel :
magnesiumcarbonaat).