De rode ui is mildscherp en bevat een kenmerkende 'olie' dat zorgt voor een typische uiensmaak. De ui is geschikt om zowel warm, als rauw te verwerken in gerechten.
Bewaaradvies na openenKoel, droog en donker bewaren
Minimale bewaartemperatuur4 ºC
Maximale bewaartemperatuur18 ºC
BereidingsadviesUi is o.a. goed toepasbaar: gesmoord, fijngesnipperd rauw in salades, soepen stoofschotels, roerbakgerechten
Energie (kJ)155
Energie (Kcal)37
Eiwitten (gram)1,2
Koolhydraten (gram)6,6
- waarvan suiker (gram)5,1
Vet (gram)0,1
- waarvan verzadigd (gram)0
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,1
Vezels (gram)2,2
Zout (gram)0
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenZonder
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
IngrediëntenUien
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Rode uien