Recettes avec ce produit

Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Courgette fleur groen holland

Plus d'inspiration

Zucchini Blossoms

Zucchini Blossoms met karnemelk, biet en basilicum.

Inspiration

BBQ & Buiten koken

Bij professioneel barbecueën & buiten koken draait het om de beste hardware en tools én de beste ingrediënten.

BBQ Vegetarisch

BBQ Vegetarisch: ontdek interessante versproducten voor op de BBQ

Recettes avec ce produit

Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Courgette fleur groen holland

Plus d'inspiration

Zucchini Blossoms

Zucchini Blossoms met karnemelk, biet en basilicum.

Gestoofde kalfswang met courgettebloem

Dit gerecht bestaat uit de volgende onderdelen: kalfswangen, jus met cederhout, courgettebloem gevuld met romige fregula en aardappelpuree met Epoisses en truffeltapenade.

Courgette fleur skewers

Wij vullen de courgettebloem met een zalmfarce om deze vervolgens te stomen en voorzichtig op de barbecue te grillen; heerlijk! De zalmfarce is genoeg voor circa 20 courgettebloemen.

34223206

Courgette fleur groen holland

Unité d'emballage 1 stuk
Numéro d'article
34223206
Contenu par unitépar collo à 15 stuk

Courgette Fleur is de jonge courgette met de gele bloem er nog aan. De bloem van de courgette opent zich maar één keer per dag, in de vroege ochtend. De courgette plant bloeit met prachtige gele bloemen. De mannelijke bloem bestaat uit een steeltje en een bloem. De vrouwelijke bloem bestaat uit een kleine courgette, het vruchtbeginsel, met daaraan een bloem. Deze bloem noemen we de fleur de courgette. Vanuit deze bloem kan de courgette groeien.

De courgette wordt vroeg in de ochtend geoogst, omdat de bloem na elf uur 's ochtends begint te verwelken. Door vroeg te oogsten blijft de bloem langer houdbaar. De bloem van deze courgette is uitermate geschikt als decoratie en kan gewoon gegeten worden. U kunt de 'fleur' bijvoorbeeld vullen met rijst of gehakt of heerlijk gratineren. De courgette fleur kan ook gebruikt worden om te koken, stomen, (roer)bakken, grillen of frituren. De fleur de courgette wordt per stuk verpakt in een luchtdichte flowpack.

Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product gekoeld bewaren.

Minimale bewaartemperatuur7 ºC

Maximale bewaartemperatuur12 ºC

BereidingsadviesDe bloem vullen met farce, de courgette rauw eten of blancheren.

Energie (kJ)115

Energie (Kcal)27

Eiwitten (gram)1,8

Koolhydraten (gram)4,5

- waarvan suiker (gram)4,5

Vet (gram)0

- waarvan verzadigd (gram)0

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0

Meervoudig onverzadigd vet (gram)0

Vezels (gram)1,1

Zout (gram)0

Polyolen0

AardnotenZonder

EiZonder

GlutenZonder

LupineZonder

MelkZonder

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisZonder

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenZonder

IngrediëntenGroene courgette fleur.

Inspiration

BBQ & Buiten koken

BBQ Vegetarisch

Courgette fleur groen holland

Description

Bewaren

Bereiden

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten