Mix bestaande uit bruine en witte beukenzwammen. De textuur van de beukenzwam is stevig en de smaak is nootachtig. De bruine beukenzwam heeft een diepe aardse smaak. De witte beukenzwam is lichter van smaak dan de bruine.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking beperkt houdbaar.