Granarolo gorgonzola wordt traditioneel bereid in Italie. Er wordt volle melk gebruikt voor de bereiding en dat is te proeven, het maakt de kaas zacht en romig. Het duurt ongeveer 3 tot 4 maanden voordat de blauwschimmel goed rijp is.
LandItalie
Bewaaradvies na openengekoeld bewaren bij max. 7ºC. Na openen beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur4 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Vetgehalte droge stof48,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk
Nederlands
Deutsch
English
Français