Deze variant op de klassieke Marula gin is een zachte zoete gin, met aroma’s van rode vruchten en een mooie zachtroze schijn. Ook deze Marula gin variant is geïnspireerd op de Miombo bossen in Namibië. In die bossen staat de Sclerocarya Birrea, ook bekend als de Marula boom. Deze boom produceert kleine vruchten van amper 2 tot 3 centimeter groot. Van deze vruchten wordt gezegd dat ze over een enorme magische kracht beschikken. Het is de verboden vrucht van de olifantenboom.
Drie Antwerpse gin-kenners maakten een gin op basis van deze vrucht en voegden daar als belangrijkste smaakmaker granaatappel aan toe. Tevens maakten ze gebruik van botanicals als koriander, lavendel, oranjebloesem en rozenblaadjes.
Combineer deze gin met een kruidige tonic met een vleugje citrus en garneer met enkele granaatappel pitjes.
Nederlands
Deutsch
English
Français