L'arôme d'eau de rose est un exhausteur de goût raffiné avec un parfum floral subtil et une saveur légèrement sucrée. Il est traditionnellement utilisé dans la cuisine moyen-orientale et asiatique pour apporter une touche élégante et aromatique aux plats.
Parfait pour les desserts tels que la baklava, les glaces, les pâtisseries et les sirops, mais aussi surprenant dans les boissons, les cocktails ou les plats salés.
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