Avocats de bonne qualité de consommation, à la texture crémeuse et fondante et au goût prononcé. Ces fruits de catégorie 2 peuvent présenter des défauts externes tels que de légères altérations de la peau, de petites taches de rouille ou une forme moins régulière, sans que cela n’affecte la qualité de la chair. Idéals pour une utilisation dans les salades, le guacamole, les sandwiches ou les plats chauds.
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