Le Shichirin est fabriqué en céramique avec du quartz et de la cordiérite, puis cuit à haute température. Cela fait de ce Shichirin une véritable puissance. Le gril est facile à nettoyer grâce à son extérieur émaillé. L’appareil est uniquement destiné à une utilisation en extérieur avec des briquettes, des briquettes auto-inflammables ou du charbon de bois. Les Japonais utilisent du charbon de bois binchotan, l’or noir du Japon, qui permet d’atteindre des températures extrêmement élevées. Un véritable gril yakitori atteint une température de plus de 900 degrés.
Support portable
Sous-plat en bambou standard inclus
Grille en acier inoxydable de 40 x 20 cm
Convient pour jusqu’à 6 personnes
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