Name: Bauernhofkäse schwarzer trüffel pb
Brand: Poldergenot
SKU: 40401060
Availability: InStock

L'oro nero, l'or noir, est un fromage fermier avec de la truffe noire du Noordoostpolder. Le fermier Bosma fabrique ce fromage spécial de manière traditionnelle et selon des recettes authentiques.

PaysPays-Bas

Température minimale de conservation1 ºC

Température maximale de conservation7 ºC

Taux de matière grasse résidu sec54,00

Apparence FromageHealized

Famille de fromageFromages à pâte dure et mi-dure

Energie (kJ)1680

Energie (Kcal)390

Protéines (gramme)26

Glucides (gramme)1

Graisse (gramme)33

- dont saturé (gramme)21

Graisse monoinsaturée (gramme)11

Graisse polyinsaturée (gramme)1

Sel (gramme)2

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Température minimale de conservation1 ºC

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Taux de matière grasse résidu sec54,00

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