Le Sateh Ayam Bitterbal est fabriqué à partir de bouillon de poulet, de viande de poulet, de sambal, de crème de coco, de seroendeng, d'oignons frits, de Madame Jeanette, de gingembre et de citron vert. La croûte croustillante assure une texture agréable à ce produit caractéristique. Le goût unique du Sateh Ayam Bitterbal provient de la combinaison parfaite des arômes orientaux.
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