Filet de cabillaud, légèrement saumuré et cuit à la vapeur, fini avec de fines tranches de Paleta Bellota. Servi avec une sauce beurre blanc.
Parfait pour préparer des soupes ou des liquides de cuisson pour risottos ou légumes, mais aussi comme base avec une garniture savoureuse, ces bouillons sont délicieux à utiliser.
Conseil de conservation après ouvertureBewaren in de koeling, binnen 3 dagen consumeren.
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation30 ºC
Conseil de préparationBasis voor soepen of risotto.
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