Ce plat à rôtir de la gamme Industry est fabriqué en matériau 5 plis de haute qualité, composé de cinq alliages métalliques dont l’acier inoxydable et l’aluminium. Ce matériau s’étend du fond jusqu’au bord du plat, assurant une répartition uniforme de la chaleur et une conduction optimale. L’aspect argenté est le résultat du traitement Silvinox, qui rend la surface facile à nettoyer et plus résistante aux traces de doigts, aux produits de nettoyage agressifs et aux ingrédients acides. Les poignées extra larges sont en acier inoxydable 18/10 et conçues pour limiter la conduction de la chaleur, ce qui leur permet de rester froides plus longtemps pendant l’utilisation. Le bord verseur spécial facilite le versement contrôlé des liquides. Pour préserver la qualité, il est recommandé de laver à la main.
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