Le zeste est un exhausteur de goût indispensable dans de nombreux plats. Il existe de nombreuses variétés, mais celle-ci est très spéciale. La main de Bouddha, également connue sous le nom de doigts de Bouddha, est de couleur jaune/verte. Un agrume particulier composé de "doigts" reconnaissables. L'arôme des doigts de Bouddha est merveilleusement citronné, mais le goût est plus doux et plus sucré que celui d'un citron. Délicieux à râper sur un plat.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français